En otoño, cuando empiezan a aparecer las calabazas en los estantes de los supermercados, es fácil quedarse atrapado en la idea de que todas las calabazas son iguales. Sin embargo, existen una gran variedad de calabazas, cada una con su propio sabor, textura y usos culinarios. A continuación se presentan algunos de los tipos de calabazas más populares.
¡Halloween está a la vuelta de la esquina! Y eso significa que es hora de comprar calabazas para tallar y decorar. Pero, ¿sabes cuáles son los diferentes tipos de calabazas que existen? Aquí hay una lista de algunos de los tipos más populares de calabazas para que puedas elegir la perfecta para ti.
Calabaza de Halloween
La calabaza de Halloween es, sin duda, la más popular de todas. Tiene una forma redonda y un color naranja brillante. Se usa principalmente para tallar y decorar en Halloween.
Calabaza de Cucurbita maxima
La calabaza de Cucurbita maxima es una de las calabazas más grandes que existen. Puede pesar hasta 100 libras (45 kg) y medir más de 3 pies (91 cm) de largo. Se usa principalmente para hacer puré de calabaza o para decorar.
Calabaza de Cucurbita moschata
La calabaza de Cucurbita moschata es otra de las calabazas más grandes. Puede pesar hasta 80 libras (36 kg) y medir más de 3 pies (91 cm) de largo. Se usa principalmente para hacer puré de calabaza o para decorar.
Calabaza espagueti
La calabaza espagueti es una calabaza pequeña y redonda con una textura y sabor similares a los espaguetis. Se usa principalmente para hacer salsas y guisos.
Calabaza amarilla
La calabaza amarilla es una calabaza de tamaño mediano con una forma redonda y un color amarillo intenso. Se usa principalmente para hacer puré de calabaza o para decorar.
Calabaza blanca
La calabaza blanca es una calabaza de tamaño mediano con una forma redonda y un color blanco. Se usa principalmente para hacer puré de calabaza o para decorar.
Calabaza de verano
La calabaza de verano es una calabaza pequeña y redonda con un sabor dulce. Se usa principalmente para hacer postres y salsas.
Calabaza de invierno
La calabaza de invierno es una calabaza de tamaño mediano con una forma ovalada y un color naranja oscuro. Se usa principalmente para hacer puré de calabaza o para decorar.
¿Qué tipo de calabaza es más dulce?
Hay muchos tipos de calabaza, pero algunas son más dulces que otras. Las calabazas más dulces suelen ser las más pequeñas, como la calabaza de Halloween. Las calabazas más grandes, como la calabaza de verano, suelen ser un poco más amargas.
¿Cómo se llaman las calabazas pequeñas?
Las calabazas pequeñas reciben el nombre de «calabaza minúscula» o «calabaza enana».
¿Cómo se llaman las calabazas redondas?
Las calabazas redondas se llaman calabazas de Halloween.
¿Cuántos colores de calabaza hay?
Las calabazas son una de las verduras más populares en el mundo y se pueden encontrar en una gran variedad de colores, tamaños y formas. Algunos de los colores más comunes de calabaza son el amarillo, el naranja, el verde y el marrón. Sin embargo, también se pueden encontrar calabazas de colores más raros, como el rojo, el violeta y el negro.
5 puntos más destacados
- Las calabazas son una hortaliza perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, a la que también pertenecen otros vegetales como las sandías, los melones o los pepinos.
- Existen diferentes tipos de calabazas en función de su tamaño, su forma o su color. Algunas de las más conocidas son la calabaza de Halloween, la calabaza de Castilla o la calabaza de Nápoles.
- La calabaza es una hortaliza muy versátil a la hora de cocinarla. Se puede cocer, asar, hornear, rellenar, hacer puré o incluso tomarla en crudo en ensaladas.
- La calabaza es una buena fuente de nutrientes como la vitamina A, el potasio o el betacaroteno, un pigmento que le confiere su característico color naranja y que tiene propiedades antioxidantes.
- La calabaza también se utiliza en cosmética, ya que sus aceites esenciales son muy beneficiosos para la piel. Se puede encontrar en productos como aceites, cremas o mascarillas.
En conclusión, existen muchos tipos de calabazas diferentes, cada una con sus propias características únicas. Algunas de las más populares incluyen la calabaza de Halloween, la calabaza de verano, la calabaza de invierno y la calabaza de Libby.
